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2016年09月13日

日本一のローストチキン

こんなに美味いローストチキンを食ったのはいつぶりだろうか。
 
 
 
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皮がパリパリ、身はしっとり、ほんのり薪の香りのする、素晴らしい鳥でした。
 
 
ガスオーブンでは絶対にこの味は出せません。
 
 
野菜も、もちろん自分の畑で採れたものだけです。