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2014年08月07日

※本日(8月7日)空席のご案内※

本日ディナータイムにて、キャンセルが入りまして、お席ご案内可能でございます!

ご連絡お待ちしております!!

筒井☆

ぎんみつターブルオギノ

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明日からでます
 
仔羊のステーキ ラタトゥイユ添え
 
 
しっとり〜
 
 
夏らしい商品たくさんあります
 
 
 
南極

ぎんみつターブルオギノ

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自然栽培のズッキーニと古代きゅうりとサーモンのトリュフ風味
 
 
夏らしいです
 
 
ほのかにトリュフの香り
 
 
南極

ぎんみつターブルオギノ

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自然栽培ズッキーニのロースト トマトタプナード
 
 
味噌塗ったみたいな見た目ですが
 
 
冷た〜い白ワインに合います
 
勿論ビールにも!
 
 
 
南極

またまた全国から

image_16.jpg100キロ野菜が来て、呆然とする嶋瀬君。
 
 
 

どうやら行き違いで

皆さん、うちがお盆に休みだよね的な思い込みがおありだったようで、昨日ブログにお盆やってますよ、誰か来て来てねアピールしたところ、エライ勢いで埋まっております。

好きな人とはなかなか分かりあえないものよ、よくお話をするんだよ、と死んだウチの婆さんが言ってましたが、こういう事ですね。

もう一回お知らせします。
来週のお盆期間、月曜日以外はやっており、夏休みは私のアイアンマンの為だけに22日から26日でスタッフにも合わせてもらいました。

私はそういう公私混同上等な人間で、ワークライフバランスとかどうでもいい人間です。
ま、個人事業ってそんなもんです。

助っ人

アトリエの大場部長
 
 
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暑い夏が似合うファンキーガイ。

人生と校正に

疲れた….

最終的な

校正作業です。
 
 
image_14.jpg230ページを隅々までチェック。
 
 
膨大な作業です。
 
 
バイクで100キロ走ってもケツがいたくなることはないですが、既に開始1時間で限界。
 
 
 

来月は旭川店OPEN

9月11日に旭川にお店が出来ます。
今日、そのお店のイメージデザインが出てきました。

かなりカッコイイ。
すげぇ気に入りました。

楽しみです。

ちょっと遠いですが、オープン日には栗さん、ヨースケさんあたりは駆け付けくれると思いますので、楽しみです。