2014年02月26日
ロンドンより
ノッティングヒルでジュリアロバーツ似の女子を待ちつつ朝飯食ってま～す。
という胡散臭い連絡あり。
ノッティングヒルという事は、私が指定したあの店に行くのか？！
よしよし、いいね～。
早速、アソコでアレ買って来い、あっちのこれも見て来い、どこそこのアレは今どうなってる？と地球の裏側からのシャチョ―命令連射。
なにやら色々と閃いたようです。日本に帰ったら形にしてもらいましょうかね。
現在進行形の海外の話を聞くと、如何に自分が視野が狭かったかを再認識します。
やっぱ日本でシコシコしててもダメね。
ドンドン外に目を向けて良いところを吸収しないと。
一生勉強ですなぁ。
まぁ、こういう勉強は大好きですからどれだけでもバッチ来い。
やりたい事がやれて、日本中世界中をスタッフとグルグルして、面白そうな食べ物やアイデアを仕事に落とし込んで、お客さまが楽しんでくださるってのはすげぇ幸せな事ですなぁ。
