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2014年02月11日

銀座三越ターブルオギノ

てんやわんやです
 
さすが祝日ですねー
 
 
明日からニューデリ
野菜のエチュベ…ビネガーと白ワインで蒸し煮
野菜の旨味を楽しんでもらえます。
アクセントに金柑とアマレットが入っていますが、多分感じない程度
 
 
それはアクセントって言わないですね、ハハ
 
image00_13.jpg
 
蒸す前はこんなに綺麗なのに蒸した後は色々と色が抜けて淡い感じ
 
でも優しい味で美味しいですよ
 
温めても美味しいので、是非〜
 
南極