2014年01月15日
勉強なるわ～
トルコ料理って凄いっすね。
マジでビビりました。
オスマン帝国時代から現代まで連綿と続く人の知恵。
非常にいい刺激を頂きました。
ディキメンさん、ありがとうございました。
素晴らしい友人が出来ました。
今度はプライベートで食事に行かせていただきます。
詳しくは来月発売の料理通信で。
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池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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