2014年01月03日
銀座三越ターブルオギノ
明日はニューデリが2品お目見えでございます
ひとつめは
揚げ蓮根とビーツの葉、オクラ、トマトを使ったデリです。
ビーツの葉はほうれん草の様な食感の中にビーツの甘い香りがたまに顔を出してきます。蓮根の食感もイイんですッ
もうひとつは
タンドリーチキンポテトです。
鶏肉にタンドリーソースをこれでもかとかけてオーブンで焼いたあと、ローストしたジャガイモにぶっかけますッ
さらに長ネギを小口切りにしてソテーしたものを加え完成…という簡単なデリです。
スパイシーな感じで美味しいですよッ
見た目はアレですが味はグーですッ
顔より性格派の南極2号
