2013年09月26日
明日から
レストランでドーブ・プロバンサルいきます。
南仏風牛肉の赤ワイン煮込みです。
軽い仕上がりです。
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そろそろいい加減に
練習しなければ。
来月末の川崎を目標に、その後の宮古島へ向けて。
って、当たってないけど。
N島さんとお話して、やる気が出てきました。
忙しすぎる毎日ですが、そんな中でも結果出してる人はだしてんるんだなぁ。
お席のご案内。
本日ディナーにてお席ございます。
お天気が不安定ですが、体調崩してませんか？
オギノで、ガッツリ食べてスタミナつけませんか(^o^)
ご連絡お待ちしております。
0354811333
なんと！
今日2本目の取材のライターの方が、去年長崎に出ていた方でした。
そして、今年私が出ると言う事に際して、“バイクコースがヤバいぜ”
と、先日食事にいらしてアドヴァイス下さった方でした。
しかもT岡兄さんの知人という。
いや～、楽しいご縁ですね～。
N島さん、来年長崎でお会い出来るのを楽しみにしております。
おお！！
もう3時過ぎとるやんけ！
時間が無い!
珍しく
豆をデセールに使おう。
北海道から７種類の豆を買いました。コンポートして、何か香りを付けてみよう。
そんな中
メニュー替えをしよう。
やらなきゃ、いつまでもやらない。
忙しい時ほど、より仕事を詰め込みます。
で、後でゆっくりしよう。
て、思っても、結局新しい仕事が入ってゆっくりなんて出来ないんだけど。
ちょっと気が早いけど、カスレをやろうかと思うくらい寒くないですかね、最近。
せっかくなんで、ターブルのテイクアウトのメインもカスレにしようかな。
さて、撮影です。
もう年末の号です。
そして特集号。
いつもの2倍のボリュームです。普段着洋食、ちょっと手間かけて・・・的な。
それが終わるとお店紹介の取材。
そして打ち合わせが2本。
今日はキャンセルの関係でテーブルが空いております。
宜しければ～～。
ふー
結局、あれだけガラガラだったのに、賑やかに終わりました。
ありがとうございました。
さあ、明日は取材が２本。
いつものテレ朝は、もう年末の特集です。
