2013年06月14日
シャラン鴨ケチャピラフ
チキンピラフとか、ケチ臭い物を作るのは私らしくないため、お店で使っているものと同じシャラン鴨をミンチにしてケチャップライスやります。
ちょうどいいタイミングで高知県から有機ズッキーニがシコタマ届きましたので、これも思い切ってドバッと入れます。
経理のみたらし団子さんにバレるとブーブー言われるほど原価かかってますので、一発勝負の売り切れ御免で宜しくお願い致します。渋谷は明日行きます。大人の事情で品川は明後日いきます。
ogino丸出し通信
池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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