2013年05月24日
明日からのサンド
スモークｶﾂｵバジルサンドが不発です。
やはりデパ地下はハードコアサンドは難しいのか？！
と言う事で、万人ウケを狙った面白くないサンドイッチ行きます。
あ、味は美味しいですよ。
ロースビーフに代わっては、しっとり鶏胸パプリカサンド。真空にかけて、低温で火を入れてしっとりさせた鶏胸肉にパプリカパウダーを効かせたソースです。
不発弾のカツオに変えて、卵サンドです。
一応、卵サンドですが、中身はパルメザン入りスクランブルエッグです。
トリュフをドバッと入れたかったですが、全力で阻止されました。
デリはすでに発売中で生産が完全に追いついていない大好評のガスパチョタブレ。
海老がたっぷり入って、ナスは高知の有機ナス。タブレにガスパチョを吸わせております。
味付けにはナンプラーを多めに使って、ベトナムっぽい仕上がりになっております。
が、しかし毎日秒殺の為、なかなかお届けできるか微妙なところです。
もし残っていたら、是非とも味わってみてください。
こういう無国籍な感じ、いいですねぇ。
