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2013年01月24日

鳥取県の

白ネギ
 
image_54.jpgネギの旨さは、やはりクタクタに火を入れた甘さにあります
 
うどんのシャキシャキも捨てがたいですが。
 
仕上げに白ワインとクリームでコクをつけます。
 
いろんなものに使えますね。