2012年09月15日
どうしようかな〜
山形県から短角牛の子牛が到着。
ロースは骨付きでガッツリ焼くとして、前足やバラ、肩はどうするか…
旨そうだ。Ｋ山部長に出そう。
ogino丸出し通信
池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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