2010年03月05日
青山
ミシュランの星付き、フロリレージュの川手シェフから、調理器具をガッツリ頂きました。
凄い器具です。
使い方が難しそうなので、川手シェフに聞いてみます。
ちなみに写真はありません。
企業秘密です。
しかし、どこで買うんだろーなー。
ogino丸出し通信
池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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