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2010年02月25日

賄い

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鳥の香草パン粉焼き

ついでに

白金台ルカンケ
 
古屋シェフにもお裾分け。
いい料理に仕上げて下さいね〜。

青山の

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フロリレージュのカリスマシェフ、川手さんに贈り物です。
素晴らしい素材です。
 
喜んでくれるかな〜

キャンセルが

今日頂きました。
お席余裕があります!
 
お電話待ってま〜す!

光山様

楽しい食材ありがとうございます。
しかしながら、わたしにはこの食材を上手いこと使う腕がありません。
まだまだ修業が足りませんね。
 
とりあえず、今日の会議にかけます。
そして必ずや何とかします。

お肉

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30キロ混ぜ混ぜ中

おはようございます!

元気いっぱいイキマス。
 
ちょっとランニングへ。